キッチンカーの繁忙期は、5月だ! 売上40万

2018年売上

過去の売り上げを振り返りながら、日記にしています。

3月に入りかなり売り上げも上がり始めました。さらに新しい出店先を見つけて、平日も出店し、平日の売り上げもまずます上がり始めました。

平日はスーパーマーケットの駐車場で販売、週末は主に商業施設での営業でした。今月の売上は、40万でした。

クレープの繁盛記といえば、今月はまさに繁盛記の3月です。

2018年3月売上

  • 3日 38000円
  • 4日 53000円
  • 10日40000円
  • 11日40000円
  • 17日40000円
  • 18日40000円
  • 24日25000円
  • 25日48000円
  • 29日30000円
  • 30日30000円
  • 31日30000円

まだまだ2年目なのですが、失敗ばかりしてますがそろそろ小さい光が遠くに見えてきているような。

そんな希望を持ちながら、販売をしています。

今月の学び

雲の上はいつも晴れ

曇り空の上には、いつも青空が広がっていることから、青空をいつも心に描いていれば、心明るくなって、希望も湧いてくるという意味のことわざです。

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