過去の売り上げを振り返りながら、日記にしています。
2020年で5年目になります。今からキッチンカーを始めたい方 移動販売をされているかたの
なにか ヒントを与えることができたら 嬉しいです。
2020年3月に入ると、コロナウイルスの影響で出店できる場所が
出店できなくなったりしました。
出店場所に悩みましたが、1月より初めて出店した、公園の売り上げがよかったです、
コロナで外出を控えているなか、公園はすごい人でした。
後半は、桜のお客様が多くて 売上も確保ができました。
- 2020年3月売上
- 1日36000円
- 8日35000円
- 14日25000円
- 15日35000円
- 20日35000円
- 21日33000円
- 22日33000円
- 21日28000円
- 29日33000円
おかげ様で、売り上げも30万ちかくいきました。
30万と聞いてどうですか?
そんなんでやっていけるの?とか そんぐらいだろうなとか?
このぐらいの売上を最低でもあげられるようになると、実力がついてきて、毎月の売上が安定してくるとは思います。
土日だけの営業が中心で しかもコロナの影響を受けていたので 今月は
充分の利益がでました。ただ もっとガンガン稼いでいるキッチンカーの方は
売上が2倍になったところもあったようです。
スーパーなんかは、すごい人が押し寄せていたそうです。
行くところがなくて、家族でスーパーに行ったりした傾向があったようです。
どこに出店するかで、売上が変わるので やり方次第でガンガン稼げる店と
逆に全然稼げない 店がでてくる時期になりましたね。
やはり横のつながりは大切だと思いました。
今月のまなび
一芸は道に通ずる
何かひとつ芸を習得し成功した人は、他の分野でもまわりから抜きんでることが出来る
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