クレープ屋移動販売して2023年8年目になります。
うちで使っている、クレープ焼き器を紹介します。
キャンプ用のコンロ ユニフレーム社製なんですけど、これが意外と、
いい生地焼けます。
真冬は、外気温が低いのでいまいち焼くのに時間かかるのが難点です。
壊れたのと?思うくらい焼けません。
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ポチップ
火力が弱いので、さすがに30センチの鉄板は時間かかりますので、
真冬は、焼き台を2台準備して、おくことを推奨します。
クレープ店専用の焼き機は、普通に、軽く6マン以上はしますから。
移動販売車用には、これぐらいで充分です。総額で、鉄板込みで2万円弱です。
メルカリやヤフオク 楽天市場などで探せば
ひととうりそろいますね
犬猫 cocoron
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ポチップ
専門のクレープ焼き器も紹介しておきます。こんなかんじです!
6マンぐらいします。車に積んで移動を重ねると故障する可能性もあるので、
当店では、仕込み専用で使ってます。
KIPROSTARストア
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ポチップ
他に購入が必要なもの
キッチンカー 100万から300万位
ヤフオクなんかでも売ってますね、
イベントテント 1万円から5万
このテントが使いやすいです 色は紺色 青がおすすめです
マックスシェアー maxshare
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ポチップ
トンボ 1000円
ポチップ
スパチュラー 1000円
丸板 3000円
クレープを包む 紙
1枚5円から10円 紙もケチると売れなくなります。
美味しそうに見える 紙を選びましょうね 大切です
ふじたクッキング
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ポチップ
ポチップ
クーラーボックス 2000円から5000円
収納・インテリアのベリベリモッコ
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ポチップ
小型冷蔵庫 1万円から30000円
ショッピングランド でんでん
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ポチップ
折り畳み机 約10000円
お宝発掘マーケット
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ポチップ
クレープスタンド 約5000円
エンジェルズ ダスト
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ポチップ
クレープ屋のサイドメニューに
リサイクマのリサイクルショップ
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ポチップ
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